Полента с черным летним трюфелем 350 гр.

Наша полента с черным летним трюфелем — это гимн итальянской кулинарной традиции, обогащенный драгоценностью черного летнего трюфеля. Блюдо, которое воплощает в себе суть аутентичных вкусов и изысканность такого драгоценного ингредиента.

Основой этой поленты является предварительно приготовленная кукурузная мука, выбранная для обеспечения быстрого и несложного приготовления. Предварительно приготовленная кукурузная мука известна своей кремовой текстурой и деревенским вкусом, который прекрасно сочетается с черными летними трюфелями.

Секрет этого блюда заключается в 1% высушенном черном летнем трюфеле, полученном из Tuber aestivum Vitt. Его обволакивающий аромат и элегантность деликатно распространяются в поленте, создавая симфонию вкусов, привлекающих внимание посетителей. Каждый кусочек поленты — это чувственное путешествие, в котором черный летний трюфель гармонично сочетается с мягкой текстурой кукурузной муки.

Для приготовления этой необычной поленты рекомендуем засыпать муку 1,5 литрами холодной, уже подсоленной воды. Доведите смесь до кипения, помешивая венчиком в течение примерно 5-6 минут, всегда в одном направлении. Это позволит поленте достичь желаемой консистенции, сливочной и обволакивающей.

Кроме того, вы можете спокойно наслаждаться этим деликатесом, так как наш продукт не содержит глютена и консервантов. Эта полента с черным летним трюфелем — дань уважения итальянским кулинарным традициям и совершенству, блюдо, передающее тепло домашней кухни и неповторимый аромат черного трюфеля.

Состав: предварительно приготовленная кукурузная мука, сушеный летний трюфель 1% (Tuber aestivum Vitt.), ароматизатор. Продукт не содержит и не получен из генетически модифицированных организмов. Не содержит глютен.

Срок годности: 18 месяцев.

Способ применения: Всыпать муку в 1,5 литра холодной, уже подсоленной воды, довести до кипения, помешивая венчиком, около 5-6 минут, всегда в одном направлении.

Органолептические показатели: Внешний вид: свойственный кукурузной муке, однородный, без комков, с кусочками трюфеля Цвет: золотисто-желтый с кусочками трюфеля Запах: слабый аромат свойственный кукурузной муке, без посторонних запахов Вкус: свойственный кукурузной муке с ноткой трюфеля, без посторонних примесей и аномальные вкусы Состояние: твердое

Аллергены: Продукт не содержит аллергенных веществ или продуктов, содержащих такие компоненты. Во время сбора, транспортировки и обработки продукт не подвергается риску перекрестного загрязнения. Не содержит глютена и консервантов.

Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 1558 кДж / 367 ккал Жиры 1,3 г, из них насыщенные жирные кислоты 0,3 г Углеводы 80,3 г, из них сахара 0,5 г Белки 7,5 г Соль 0,01 г